Στο Με Τα ξύ της Αντοχής

Να ΄μαστε και πάλι εδώ! (κι εκεί κι αλλού δλδ)
:))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Μεταξύ Κύπρου και Κεντρικής Ευρώπης κρυολόγησα άσχημα και δυστυχώς-ευτυχώς τις πρώτες 3 μέρες έπρεπε να βρίσκομαι σε διαρκή κίνηση, εκτός σπιτιού, εκτός γενικώς. Στα χιόνια μέσα, στην παγωνιά, με τον βήχα να αυξάνεται και την πνευμονία να πλησιάζει επικίνδυνα. Δευτέρα πρωί ο γιατρός διέταξε κατ' οίκον περιορισμό για τουλάχιστον 3 μέρες ΑΛΛΙΩΣ το κόκκινο χαλί θα ήταν ήδη στρωμένο για την Κυρία Πνευμονία...
Όταν φτάσεις στο σημείο που βήχεις διότι γελάς, ακούς και λίγο τον γιατρό.Λίγο όμως όχι πολύ! ;)
Φάρμακο φάρμακο και περιορισμός περιορισμός. Χοντρές κάλτσες στο κρεββάτι, σούπα, τσάι, μπόλικος χυμός πορτοκαλιού.
- Θα πίνω και σφηνάκια ζιβανίας. Εντάξει;
- Με το φάρμακο; Δεν γίνεται αλκοόλ μαζί με τα φάρμακα!!!
- Εγώ θα το πιω. Δεν γίνεται να περάσουμε κρυολόγημα χωρίς ζιβανία με κανέλα.
- Γιατροσόφια της γιαγιάς από την Κύπρο;
- Εμπειρική Ιατρική 100άδων γενιών.

Κούνησε το κεφάλι ο Ευρωπαίος γιατρός επικριτικά. Χαμογέλασα.
- Μην πιεις αλκοόλ, δεσποινίς μου. Για το καλό σου είναι.

Φυσικά και ήπια. Φυσικά κι ένιωσα καλύτερα με την εντριβή ζιβανίας στο στήθος. Με 1 σφηνάκι κόκτειλ ζιβανίας και κανέλας μια φορά την ημέρα, ένιωσα τους πνεύμονες ν ΄ανακουφίζονται. Την φωνή να καθαρίζει ταχύτερα.
Πιστεύω στις γνώσεις των παλιών. Αλλιώς δεν θα έπινα και τσάι γλυκάνισου με μέλι. Δεν θα φτιάχναμε σούπα στον ζωμό του κοτόπουλου αν δεν την μαθαίναμε από τους γονείς και τους παππούδες. Δεν θα μου απαγορεύσει με το βλοσυρό της ύφος η δυτική ιατρική, που βασίζεται κυρίως σε χημικά παρασκευάσματα το ελαιόλαδο για τους στομαχόπονους. Αν είναι να σμίξει τα φρύδια η εμπειρική ιατρική, εκεί να δεις ύφος!!!

Τέσπα....

Το παρακάναμε με τα γλυκά και τους κακούς υδατάνθρακες τώρα τελευταία.
Από Δευτέρα, ... όχι δίαιτα! Όχι διατροφή!
Από Δευτέρα, θα προσπαθήσω να μαγειρεύω εξ ολοκλήρου νόστιμα πιάτα με Χαμηλό Γλυκαιμικό Δείκτη. Εμπειρικά κι εξπεριμεντάλ!

Σας φιλώ όλους πεταχτά στον αέρα για να μην σας κολλήσω!!!
(Λατρεία οι καραμέλες για τον βήχα με γεύση Κράμπερις! Λατρεία!!!)

Φώτο που τράβηξα την περασμένη βδομάδα στο Καφέ του ΚουλτούρΧιστόρισε Μιουζέουμ της Βιέννης.